Job Role
- Food Handler
从事销售或准备销售食品的任何人士，都必须参加并通过食品安全课程1级。 他们需在通过食品安全课程1级之后的五年内需修读复习课程，然后在通过复习课程之后的每十年修读一次复习课程。 为零售和非零售食品企业的食品处理人员配备知识和技能，以遵守食品安全和卫生程序和政策，以及保持场所的清洁和保养。
目标
- 根据监管要求，任何食品处理人员都必须通过这门课程。
- 帮助您掌握必要的知识和技能，以准备安全与卫生的食物成功完成。
考试
- 多项选择题
- 简答题
- 实践考试
成功完成课程及考试后，您将收到来自 SkillsFuture Singapore 的证书。
入学要求
- 21岁及以上。
- 英语水平在于 Workplace Literacy (WPL) Level 3, 教学水平在于 Workplace Numeracy (WPN) Level 3。
- 在过去五年内（从首次通过 食品安全课程一级之日起）上过并通过 食品安全课程一级考试。
- 上过但未通过 食品安全课程一级考试需要收据作为先前训的证明或注册。
目标群众
- 食品处理人员
Job Role
- Food Handler
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