Food Safety Course Level 1 (Chinese)

从事销售或准备销售食品的任何人士，都必须参加并通过食品安全课程1级。 他们需在通过食品安全课程1级之后的五年内需修读复习课程，然后在通过复习课程之后的每十年修读一次复习课程。 为零售和非零售食品企业的食品处理人员配备知识和技能，以遵守食品安全和卫生程序和政策，以及保持场所的清洁和保养。